A cosa serve la cannella? la cannella ti fa magro?. La cannella è stata utilizzata in campo medico per migliaia di anni. Gli europei nel Medioevo mescolavano la cannella con la carne come conservante e i greci del VI secolo prescrivevano la cannella per aiutare con l'indigestione e altri disturbi. Ma oggi stiamo parlando delle affermazioni popolari sulla cannella come aiuto per la perdita di peso.
Benefici della cannella
A cosa serve la cannella? Ecco un riassunto delle indicazioni sulla salute incentrate sul ruolo della cannella nella perdita di peso:
- Si dice che la cannella aumenti la sensibilità all'insulina e abbassi la glicemia, entrambi componenti chiave per perdere peso e gestire il diabete di tipo 2.1
- Si ritiene inoltre che la cannella aumenti il metabolismo perché il tuo corpo utilizza più energia per elaborare la spezia rispetto ad altri alimenti.
- È ricco di fibre, un nutriente essenziale per sentirsi sazi e segnalare al tuo corpo che l'ora del pasto è finita.
Le affermazioni sull'impatto della cannella sull'insulina e sulla glicemia sono abbastanza credibili.
E mentre è ben documentato che la fibra ti aiuta a sentirti pieno e che una dieta ricca di fibre può essere utile per la perdita di peso, è improbabile che tu ottenga molta fibra dalla sola cannella. Si può consumare solo così tanta cannella in un giorno. In effetti, troppa cannella può essere tossica, quindi non esagerare.2
Ma la cannella può aiutarti a perdere peso. Un po' di cannella aggiunge molto sapore al tuo cibo con poche calorie, e questa è sempre una buona cosa quando si tratta della tua dieta. Un cucchiaino intero ha solo sei calorie e circa 2 g di carboidrati, più poco più di un grammo di fibre.3
La cannella può anche migliorare la dolcezza del cibo, il che significa meno bisogno di zucchero o altri dolcificanti.
Come usare la cannella per aiutarti a perdere peso
- nella farina d'avena : Un pizzico di cannella è un must per gli amanti della farina d'avena! Oppure prova la quinoa con la cannella.
- Nel caffè - Non versare semplicemente la cannella nella tua tazza di caffè. Aggiungilo ai tuoi fondi di caffè prima prepara il tuo caffè. Aromatizzerà i fagioli di base, risparmiando denaro su quelli aromatizzati.
- A proposito di frutta : La cannella è deliziosa su fette di mela e banana, macedonia, fette di pera e pesche tagliate a metà. È un modo così semplice per migliorare il tuo gioco di frutta.
- In dolcetti cremosi - Mescolare un po' con yogurt greco senza grassi, ricotta a basso contenuto di grassi o ricotta leggera. Va bene anche un po' di dolcificante senza calorie. E per portare il normale gelato leggero alla vaniglia al livello successivo, sai cosa fare.
- In Cile : Sembra pazzesco, vale la pena provare. Un po' di cannella fa risaltare quei ricchi sapori di peperoncino in un modo che è troppo bello per negare.
6 modi in cui la cannella può aiutarti a perdere peso
Quando pensi alla cannella, pensi ai dolci che non sono così buoni per la tua dieta? È vero che la cannella viene utilizzata in molti dolci, come i panini alla cannella e la torta di mele. Ma la cannella stessa ti fa davvero bene. E se stai cercando di perdere peso, allora vorrai considerare di aggiungerlo alla tua routine quotidiana in qualsiasi modo possibile.
La cannella da sola può sopprimere l'appetito, abbassare il colesterolo, accelerare il metabolismo e regolare i livelli di zucchero nel sangue. In breve, aiuta ad eliminare il grasso, che facilita la perdita di peso. Anche se tieni presente che una dieta sana e un corretto esercizio fisico sono anche la chiave per perdere peso, ecco diversi modi in cui puoi usare la cannella durante il giorno per promuovere un'ulteriore perdita di peso e perdere qualche chilo.
Svegliati con cannella, limone e acqua di miele:
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Hai già sentito parlare delle cose magiche che accadono quando bevi acqua e miele al limone al mattino. Ora aggiungi solo un po' di cannella a quel mix e aggiungerai potere dimagrante al tuo drink mattutino!
Cospargere di cannella sul caffè:
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Qual è il modo migliore per addolcire il caffè senza aggiungere calorie? Usa la cannella al posto dello zucchero! Basta aggiungere un pizzico (o più) di cannella al caffè per un tocco di sapore. La cannella svolgerà anche un doppio compito poiché funziona per sopprimere l'appetito e accelerare il metabolismo.
Cospargere di farina d'avena/cereali:
La cannella lavorerà per aiutarti a perdere peso aggiungendo un sapore delizioso alla tua ciotola mattutina, farina d'avena o cereali.
Bere acqua alla cannella: tè alla cannella per perdere peso
Casa del cibo sano
Qual è l'uso del tè alla cannella? Fai bollire dei bastoncini di cannella e bevi quell'acqua durante il giorno (soprattutto lontano dai pasti).
Benefici del tè alla cannella
- Stabilizza la glicemia
- Supporta la salute del cuore
- Ha proprietà antitumorali
- Può favorire la perdita di peso
- Diminuire l'infiammazione
- Preserva la funzione cerebrale
1. Stabilizza lo zucchero nel sangue
A cosa serve il tè alla cannella? La cannella fa bene al diabete? La cannella ha dimostrato di avere un potente impatto sui livelli di zucchero nel sangue. Alcune indagini mostrare che si comporta come insulina nel corpo , che è l'ormone responsabile del trasporto dello zucchero dal flusso sanguigno ai tessuti. Può anche migliorare l'efficacia dell'insulina nel corpo e proteggere dall'insulino-resistenza. Secondo una revisione della Thames Valley University nel Regno Unito, la cannella potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue a digiuno fino a a 29% nelle persone con diabete di tipo 2 .
2. Supporta la salute del cuore
L'aggiunta di tè alla cannella alla tua routine quotidiana potrebbe portare grandi benefici quando si tratta di salute del cuore. In effetti, è stato dimostrato che la cannella riduce diversi fattori di rischio per le malattie cardiache per mantenere il cuore in funzione in modo efficiente. Oltre ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, la cannella può anche aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL totale e cattivo, così come i trigliceridi. Può anche aumentare i livelli di colesterolo HDL benefico, che aiuta a rimuovere il colesterolo in eccesso dalle arterie.
3. Ha proprietà antitumorali
Alcuni impressionanti studi in vitro e modelli animali hanno scoperto che la cannella può aiutare a prevenire il cancro. Uno studio pubblicato sulla rivista Cancro BMC Lui mostrò quell'estratto di cannella era in grado di indurre la morte delle cellule tumorali nelle cellule tumorali della pelle modificando l'attività di proteine specifiche.
Un altro studio in vitro nel Maryland ha avuto risultati simili e lui ha indicato che i polifenoli isolati dalla cannella hanno contribuito a ridurre la crescita e la diffusione delle cellule tumorali del fegato. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per capire se gli effetti antitumorali della cannella possono applicarsi anche agli esseri umani.
4. Può favorire la perdita di peso
A cosa serve l'acqua alla cannella? Bere tè alla cannella può aiutarti a perdere peso? Sebbene la ricerca sia limitata sugli effetti del tè alla cannella per la perdita di peso, diversi studi hanno trovato risultati promettenti. Ad esempio, uno studio condotto in India ha dimostrato che l'integrazione con tre grammi di cannella al giorno per 16 settimane ha comportato una significativa diminuzione della circonferenza della vita e dell'indice di massa corporea rispetto a un gruppo di controllo. Un altro studio in vitro pubblicato su Rapporti scientifici egli trovò quell'estratto di cannella ha indotto l'imbrunimento delle cellule adipose, che è un processo che si ritiene aumenti il metabolismo e protegga dall'obesità.
5. Riduce l'infiammazione
Gli studi dimostrano che la cannella è ricca di antiossidanti e potenti proprietà antinfiammatorie. Ad esempio, uno studio condotto dalla China Medical University ha dimostrato che alcuni composti presenti nella cannella sono efficaci nel ridurre i marcatori di infiammazione in vitro.
Ciò potrebbe tradursi in potenti benefici del tè alla cannella per la salute della pelle, i dolori articolari, la prevenzione delle malattie e altro ancora. Come? L'investigazione suggerisce che l'infiammazione potrebbe essere alla radice di malattie croniche come cancro, diabete e malattie autoimmuni.
6. Preserva la funzione cerebrale
Uno dei benefici più impressionanti del tè alla cannella prima di andare a letto è la sua capacità di proteggere e preservare la funzione cerebrale. È interessante notare che diversi studi indicano che alcuni composti presenti nel tè alla cannella potrebbero aiutare nella prevenzione di disturbi neurodegenerativi come il morbo di Alzheimer.
Ad esempio, un modello animale ha mostrato che la cannella ha migliorato la funzione motoria e ha contribuito a proteggere le cellule cerebrali nei topi di Parkinson. Un altro studio in vitro condotto in California mostrato che composti specifici nella cannella hanno aiutato a prevenire modifiche proteiche anormali nel cervello, che potrebbero aiutare a prevenire l'Alzheimer.
Mescolalo in frullati proteici:
La cannella è un'ottima aggiunta a queste bevande salutari, che tu sia un topo da palestra o meno.
Aggiungilo alla tua cucina:
Oltre Kimchee
Le ricette indiane, in particolare, tendono a richiedere la cannella. Ma perché non provare ad aggiungere la cannella alle tue ricette che non la richiedono necessariamente? Prova a spolverare la cannella su riso, pollo o verdure arrosto.
E la perdita di peso?
Troppo glucosio nel sangue e resistenza all'insulina significano che le cellule sono affamate di glucosio per produrre energia. Il glucosio, quindi, verrebbe immagazzinato, principalmente come grasso della pancia. In uno studio pubblicato nel 2012 sull'International Journal of Preventive Medicine, le persone con diabete di tipo 2 che hanno ricevuto 3 grammi di cannella al giorno hanno perso massa grassa per otto settimane.
In un altro studio pubblicato nel 2006 sul Journal of the International Society of Sports Nutrition, le persone con prediabete o sindrome metabolica, che hanno ricevuto 500 milligrammi al giorno di un estratto di cannella purificato, hanno sperimentato una piccola diminuzione della percentuale di grasso corporeo per 12 settimane. . I soggetti in entrambi gli studi hanno sperimentato simultaneamente modesti miglioramenti della glicemia e della sensibilità all'insulina.
Come la cannella può aiutarti
Non ci sono prove reali fino ad oggi che la cannella possa aiutare con la perdita di grasso sottocutaneo in persone altrimenti sane. Se sei a rischio di diabete di tipo 2, può essere utile aggiungere un po' di cannella ai tuoi pasti in aggiunta, non al posto di, dieta ed esercizio fisico. La cannella può essere particolarmente efficace se aggiunta a cibi a base di carboidrati. Ad esempio, puoi provare a spolverare della cannella in polvere sulla farina d'avena o sulla mela affettata.
Porzioni e precauzioni
Un po' di cannella fa molto. Sono stati osservati risultati positivi utilizzando solo 1 grammo al giorno o circa 1/4 di cucchiaino di polvere. Come con qualsiasi cosa medicinale, generalmente un po' è buono, ma di più non è necessariamente meglio. E la cannella può solo aumentare, non sostituire, i cambiamenti positivi nello stile di vita.
Inoltre, in alcune specie di cannella è presente una sostanza chimica chiamata cumarina, che viene utilizzata come farmaco anticoagulante. Si ritiene che la cannella di Ceylon contenga molta meno cumarina della Cassia. Pertanto, potresti voler scegliere la cannella di Ceylon di alta qualità per l'uso quotidiano.
Riferimenti:
- Ranasinghe P, Pigera S, Premakumara GA, Galappaththy P, Constantine GR, Katulanda P. Proprietà medicinali della cannella 'vera' (Cinnamomum zeylanicum): una revisione sistematica. Plugin BMC Altern Med . 2013; 13: 275. doi: 10.1186 / 1472-6882-13-275
- Kawatra P, Rajagopalan R. Cinnamon: poteri mistici di un minuscolo ingrediente. Farmacognosia Res . 2015; 7 (supplemento 1): S1-6. doi: 10.4103 / 0974-8490.157990
- Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti FoodData Central .
Contenuti
- Benefici della cannella
- Come usare la cannella per aiutarti a perdere peso
- 6 modi in cui la cannella può aiutarti a perdere peso
- Svegliati con cannella, limone e acqua di miele:
- Cospargere di cannella sul caffè:
- Cospargere di farina d'avena/cereali:
- Bere acqua alla cannella: tè alla cannella per perdere peso
- Benefici del tè alla cannella
- 1. Stabilizza lo zucchero nel sangue
- 2. Supporta la salute del cuore
- 3. Ha proprietà antitumorali
- 4. Può favorire la perdita di peso
- 5. Riduce l'infiammazione
- 6. Preserva la funzione cerebrale
- Mescolalo in frullati proteici:
- Aggiungilo alla tua cucina:
- E la perdita di peso?
- Come la cannella può aiutarti
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