Vantaggi di Cherimoya
Benefici per la salute di Cherimoya. mele alla crema , sono nativi del Altopiani andini del Perù ( 1 , 2 ) . Il Chirimoya non assomiglia a nessun altro frutto; è a forma di cuore con buccia ruvida ma sottile che varia dal giallo-verde al verde scuro. L'interno è bianco, succoso e carnoso con una consistenza cremosa simile a una crema pasticcera e semi scuri che sembrano fagioli. I chirimoya sono dolci e hanno il sapore di una combinazione di banana, ananas, pesca e fragola .
La chirimoya può essere sbucciata e consumata cruda o utilizzata al posto della salsa di mele o delle mele cotte per crumble e torte.
1. Cherimoya può aiutare a sostenere il tuo sistema digestivo.
Cherimoya possiede una notevole quantità di fibre. La fibra stimola il movimento peristaltico e l'aumento della secrezione di succhi gastrici, che facilita la digestione, previene condizioni come la stitichezza e protegge il corpo da condizioni più gravi come il cancro del colon-retto. Un cherimoya contiene 7 grammi di fibra alimentare.
2. Cherimoya potrebbe non aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
L'indice glicemico classifica cibi e bevande in base al loro potenziale di aumento della glicemia. Gli alimenti ad alto indice glicemico come il riso bianco e il pane bianco si scompongono facilmente e causano picchi di zucchero nel sangue e livelli di insulina dopo i pasti, seguiti da un rapido calo dei livelli di zucchero nel sangue. Cherimoya viene assorbito più lentamente nel flusso sanguigno, il che potrebbe aiutare a prevenire gli incidenti di zucchero, il desiderio di zucchero e gli sbalzi d'umore.
3. Cherimoya può aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana.
Cherimoya è caricato con potassio e un basso contenuto di sodio. Sono ben noti per il loro alto contenuto di potassio. Un cherimoya contiene ben 839 milligrammi di potassio, rispetto a soli 12,5 milligrammi di sodio. Questo aiuta i vasi sanguigni a rilassarsi e mantiene una corretta pressione sanguigna.
4. Cherimoya può aiutarti a combattere le infezioni.
Una tazza di cherimoya contiene il 60 percento del fabbisogno giornaliero di vitamina C per tazza. La vitamina C è un potente antiossidante naturale solubile in acqua che aiuta il corpo a sviluppare resistenza contro gli agenti infettivi ed elimina i radicali liberi che causano il cancro nel corpo.
5. Cherimoya può aiutare a migliorare la salute del tuo cuore.
Fibra, vitamina C e B6 e potassio sono noti per migliorare la salute del cuore. I 4.700 mg di potassio raccomandati non sono ottenuti da molti individui negli Stati Uniti, secondo il National Health and Nutrition Examination Survey, nonostante i benefici dell'aumento dell'assunzione di potassio. Uno studio ha suggerito che gli individui che consumavano 4.069 mg di potassio al giorno avevano un rischio di morte per cardiopatia ischemica inferiore del 49% rispetto a quelli che consumavano meno potassio circa 1.000 mg al giorno.
Inoltre, è noto che la fibra aggiuntiva riduce il colesterolo cattivo delle lipoproteine a bassa densità (LDL) e aumenta il colesterolo buono delle lipoproteine ad alta densità (HDL) nelle persone con diabete di tipo 2.
6. Cherimoya può aiutarti a dormire meglio la notte.
Cherimoya è noto per aiutare un individuo a dormire con il suo alto contenuto di magnesio, che è un minerale direttamente collegato al miglioramento della qualità, della durata e della tranquillità del sonno. Cherimoya aiuta anche a regolare il metabolismo, per aiutare a ridurre i disturbi del sonno e l'insorgenza di insonnia.
7. Cherimoya può aiutare a migliorare la salute del cervello.
Diversi componenti di cherimoya, come potassio, folato e vari antiossidanti sono noti per fornire benefici neurologici. È noto che il folato riduce l'insorgenza della malattia di Alzheimer e il declino cognitivo. Il potassio è stato collegato all'aumento del flusso sanguigno al cervello e al miglioramento della cognizione, della concentrazione e dell'attività neurale.
Inoltre, la cherimoya contiene una notevole quantità di vitamina B6. Una carenza ha mostrato depressione e nausea. Assicurati di non consumare troppo. Il limite superiore della vitamina B6 è fissato a 100 milligrammi per gli adulti di età superiore ai 18 anni, ma gli adulti non ne hanno bisogno se non indicato dal medico.
albero Cherimoya
Nomi comuni: Cherimoya (Stati Uniti, America Latina), Custard Apple (Regno Unito e Commonwealth), Chirimoya, Chirimolla.
Specie correlate: Ilama ( Annona diversifolia ), Stagno Mela ( A. glabra ), Manto ( A. jahnii ). Soursop di montagna ( A. montana ), Soursop ( A. muricata ), Soncoya ( A. purpurea ), Cuore di bue ( A. reticolata ), Zucchero Mela ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola X A. squamosa ).
Affinità a distanza: papaia ( Asimina triloba ), Biriba ( Deliziosa Rollinia ), Zuppa Selvatica ( R. mucosa ), Keppel Apple ( Stelechocarpus burakol ).
Origine: Si crede che il cherimoya sia originario delle valli interandine dell'Ecuador, della Colombia e del Perù. I semi del Messico furono piantati in California (Carpinteria) nel 1871.
Adattamento: La cherimoya è subtropicale o temperato-mite e tollera gelate leggere. Le giovani punte in crescita vengono uccise a 29 ° F e gli alberi maturi vengono uccisi o gravemente feriti a 25 ° F. Se i cherimoya non ricevono abbastanza refrigerazione, gli alberi andranno lentamente in letargo e quindi subiranno una foliazione ritardata. La quantità di refrigerazione necessaria è stimata tra le 50 e le 100 ore. L'albero cresce bene nelle aree costiere e pedemontane della California meridionale, facendo meglio a una leggera elevazione, da 3 a 15 miglia dall'oceano. Vale la pena tentare in luoghi soleggiati, esposti a sud e quasi al riparo dal gelo dalla Bay Area di San Francisco a Lompoc, e può sopravvivere per fruttificare in pochissime località protette ai piedi della Central Valley da Chico ad Arvin. Risentita dall'eccessivo caldo secco dell'interno, non è per il deserto. Cherimoyas non sono raccomandati per la cultura del contenitore.
DESCRIZIONE
Abitudine di crescita: Il cherimoya è un albero sempreverde abbastanza denso, a crescita rapida, brevemente deciduo in California da febbraio ad aprile. L'albero può raggiungere i 30 piedi o più, ma è abbastanza facilmente trattenuto. Arpa di alberi giovani, che formano rami opposti come una spalliera naturale. Questi possono essere addestrati contro una superficie o potati per formare un normale tronco indipendente. La crescita è in una lunga serie, a partire da aprile. Le radici iniziano come fittone, ma il sistema radicale a crescita lenta è piuttosto debole, superficiale e avido. Le giovani piante hanno bisogno di picchettamento.
Fogliame: Le foglie attraenti sono singole e alternate, lunghe da 2 a 8 pollici e larghe fino a 4 pollici. Sono di colore verde scuro in alto e verde vellutato in basso, con venature prominenti. La nuova crescita è ricurva, come un collo di violino. I germogli ascellari sono nascosti sotto i piccioli carnosi delle foglie.
Fiori: I fiori profumati sono portati solitari o in gruppi di 2 o 3 su steli corti e pelosi lungo i rami. Appaiono con nuove vampate di crescita, continuando con il procedere della nuova crescita e su legno vecchio fino a metà estate. I fiori sono costituiti da tre petali esterni carnosi, bruno-verdastri, oblunghi, lanuginosi e tre petali interni più piccoli, rosati. Sono perfetti ma dicogami, durano circa due giorni e si aprono in due fasi, prima come fiori femminili per circa 36 ore. e poi come fiori maschili. Il fiore ha una ridotta ricettività al polline durante la fase femminile ed è improbabile che venga impollinato dal proprio polline nella fase maschile.
Cherimoya maturo, Come mangiare?
Ora come fai a sapere quando una cherimoya è pronta da mangiare?
Prima di tutto dovrebbe cedere quando lo schiacci leggermente, come un mango maturo. Se è ancora duro e potresti urtare il legno con esso, allora ha bisogno di qualche giorno in più per maturare.
Un'altra cosa da dire se è matura è dare un'occhiata alla pelle. Quando la pelle è luminosa e verde è ancora acerba. Una volta maturato, la pelle assumerà un colore brunastro.
Dai anche un'occhiata allo stelo. Nello stato acerbo lo stelo è strettamente circondato dalla buccia e più diventa maturo più si spacca e affonda.
Una volta che è maturo puoi facilmente smontarlo per aprirlo e mangiarlo quasi come una mela (senza la pelle) oppure puoi scavare la polpa con un cucchiaio. Tieni presente che ci sono molti semi neri che non sono commestibili. Penso di aver letto anche che i semi sono tossici quando li apri.
Le Cherimoya hanno il sapore di una pera cremosa e alla crema e hanno una polpa bianca morbida e succosa.
Sono ricchi di acqua, fibre e contengono molta vitamina C, ferro e potassio che fanno bene al cuore e mantengono equilibrata la pressione sanguigna.
Semplicemente non ne ho mai abbastanza di questo frutto!
Semi di Cherimoya
Coltivare i semi
Pianta i tuoi semi immediatamente quando li ricevi.
I semi di Cherimoya a volte hanno difficoltà a staccare il loro guscio esterno, quindi per aiutarlo, prendo un tagliaunghie grande e taglio circa 1/8 di pollice (2 mm) in diversi punti intorno al seme, in modo che tu possa vedere parzialmente l'interno in più punti. Non è necessario ritagliare tutto intorno. Se i bordi sono troppo spessi per essere tagliati, prova a rompere leggermente il seme con uno schiaccianoci. L'embrione è ben protetto all'interno e di solito non si preoccupa del trattamento.
Quindi, immergere i semi in acqua a temperatura ambiente per circa 24 ore (non più di 48). Utilizzare una miscela di terreno ben drenante, come 2 parti di terriccio di qualità 
a 1 parte di perlite o sabbia orticola grossolana.
Le piantine di Cherimoya hanno bisogno di un contenitore alto, altrimenti il fittone può deformarsi, il che ostacola la loro crescita. Seppellirli a 3/4 di pollice (2 cm) di profondità in un contenitore profondo (almeno 4-5 pollici / 10-12 cm di altezza) e annaffiarli fino a quando il terreno è umido (ma non fradicio). Mantienili a circa 65-77 gradi F (18-25 C). Evita di lasciarli superare i 27 ° C (80 ° F) per periodi prolungati. Consiglio di posizionare un termometro di minimo/massimo vicino ai vasi. Dai loro un po' di circolazione d'aria.
Dovrebbero germogliare in circa 4-6 settimane. Iniziali con il sole filtrato o 1-2 ore di sole diretto, ma proteggi dal forte sole pomeridiano. Innaffia quanto necessario per mantenere il terreno umido (ma non costantemente saturo). Una volta che le piantine hanno 3 foglie, trapiantarle delicatamente in un vaso più alto e spostarle all'ombra per una settimana. Puoi spostarli all'esterno se le temperature sono miti. Aumenta gradualmente la quantità di sole che ricevono ogni giorno, fino a quando non hanno 1/2 giorno di sole dopo 4-5 mesi. I Cherimoya preferiscono l'ombra parziale quando sono giovani.
Ricorda di proteggere le tue piante dal gelo, soprattutto quando sono giovani, poiché non sopravviveranno a temperature inferiori a 27-31 gradi F (-2 gradi C).
Contenuti
- Vantaggi di Cherimoya
- 1. Cherimoya può aiutare a sostenere il tuo sistema digestivo.
- 2. Cherimoya potrebbe non aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
- 3. Cherimoya può aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana.
- 4. Cherimoya può aiutarti a combattere le infezioni.
- 5. Cherimoya può aiutare a migliorare la salute del tuo cuore.
- 6. Cherimoya può aiutarti a dormire meglio la notte.
- 7. Cherimoya può aiutare a migliorare la salute del cervello.
- albero Cherimoya
- DESCRIZIONE
- Cherimoya maturo, Come mangiare?
- Semi di Cherimoya